Les déséquilibres alimentaires
Le déséquilibre alimentaire est à l'origine de la prise de poids, qui mène souvent à l'obésité. Il a sa responsabilité aussi dans la survenue de la maladie cardio-vasculaire et de certains cancers.
Ce déséquilibre se fait essentiellement dans le sens des lipides, on consomme :
Au fur et à mesure où l'alimentation française se calque sur le modèle américain, on observe la croissance de l'obésité.
La déstructuration des repas et le grignotage sont les grands responsables de ce déséquilibre, tout comme le manque d'exercices physiques.
Les deux sont liés : quand on n'a pas suffisamment mangé à un repas, il est normal d'avoir un petit creux et de grignoter.
Ils sont de plus en plus favorisés par l'évolution de la société. On oublie que " manger " est un acte important et non pas une occupation.
L'industrie agro-alimentaire s'est engouffrée dans le créneau du " snacking ", du grignotage. Et ce qui était une sorte de déviance du comportement alimentaire est devenue une normalité grâce au marketing de tous ces produits.
Manger uniquement à table, en prenant le temps nécessaire, un repas composé de viande ou de poisson, de légumes et de céréales, d'un produit laitier et d'un fruit.
Ne jamais manger ailleurs qu'assis à une table, c'est-à-dire ne pas grignoter n'importe quoi dans la rue ou au bureau sont les mesures d'intérêt général à prendre lorsqu'on ne veut pas mettre sa santé en péril.
Prenez contact avec une diététicienne qui vous suivra le temps de votre rééquilibrage alimentaire.
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